ラーメンなんだ

広島風 激辛つけ麺 とんがらし

「今日は晩ごはんないよー」と待ってましたの妻からのメール。
以前、ダイノジの大谷さんがtwitterで紹介していた広島つけめんを食べるチャンス到来だ!

お店の住所は西五反田とはいえ、不動前駅の側。五反田駅周辺からお昼に行くにはちょっと遠いので、晩ご飯のチャンスを狙っていたのです。

店内は、今時のラーメン屋とは違い、田舎の懐かしさを感じる佇まい。壁には辛さ200倍!達成とかの張り紙が所狭しと貼りまくっています。ちなみ最高記録は平成22年4月の321倍で広島県人が達成しています。

辛さは5倍(辛口)、10倍(中辛)、15倍(大辛)、20倍(激辛)とあり、激辛以上は1倍につき10円UPとなります。
とりあえず、最初は辛いのがそんなに得意ではないので、辛さ5倍にしてみましたが、
となりに座った普通のOLっぽい女性が威勢よく「40倍!」と注文してきました。
なんか、そういうのって、自分がしょぼくて恥ずかしくなるよね。

つけめん(ささみ770円)

つけめん(ささみ770円)


つけめん(チャーシュー770円)

つけめん(チャーシュー770円)


私はダイエット中でもあるので、ささみつけ麺を注文しました。
茹でたキャベツやモヤシもタップリあって、とてもヘルシー。案外女性好みかもしれないな。

広島つけ麺の特長は、つけ汁が暖かくないこと。
味は酸味が効いててさっぱり酸っぱい系。(レモンも添えられています)
また、麺が細麺なのも、濃い煮干し系の太つけ麺ばかり食べてきた人には、このつけ麺は新鮮でしょう。
細麺だと麺の茹で時間も短く済むし、いいね!

胡麻たっぷりの赤いつけ汁

胡麻たっぷりの赤いつけ汁


辛さ5倍はつけ汁も飲みほせちゃうほど全然辛くありません。
次の週にも10倍食べたけど、10倍も飲み干せて、まだ物足りない感じです。
またまたそのあとに15倍もいきましたが、まだまだへっちゃらみたいです。

って、すでに3回も通ってるほどはまっているわけなんです。
次はいよいよ20倍に挑戦ざんす!

ワンタン麺の旨い店「広州市場 五反田店」

今日もランチに出たのは16時過ぎ、当然ランチ難民です。
ランチ難民に優しいのはファーストフード、ファミレス、そして麺屋。。。
というわけで本日はちょっと足を延ばして気になるワンタン麺屋さん「広州市場」へ。
昼には行列もできる人気店です。
女性も入りやすいお店と聞いたのですが、その通りで女性客が多い。
しかも年配の方もちらほら。

メニューは豊富にありましたが、初めてなので看板メニューの「ワンタン麺・塩味」をオーダー。
あっさりとした、だけどコクのある塩味で年配女性のお客さんが多いのも頷けます。

看板メニュー・ワンタン麺 760円

看板メニュー・ワンタン麺 760円

そして肝心なワンタンは7個も入っていてとってもボリューミー!
特製のラー油につけて食べるとまた違う美味しさです。
個人的にはもう少し味が濃いめの方がいいかなぁと思ったので
次回はしょうゆ味にチャレンジしてみようかな。
ランチセットの煮豚飯も気になるし。

いい雰囲気のお店です。

いい雰囲気のお店です。

あー、でもあっさり塩味のワンタン麺なんて言ってたら
大好きな百葉温州餛飩のワンタン麺が食べたくなってきた!
台湾の淡水にある老舗なんですけどね。
ほんっとうに美味しいので台湾に行くことがあったら是非食べてみてください!
って違う話題になってしまいました~
(お。公式サイトがありました。カウンターの横に見覚えのある人の写真が。。。)

つけそば 麺彩房 五反田店

ランチに食べたい候補を色々あげながら五反田をさまよった結果、
最近そば屋からラーメン屋へリニューアルした「つけそば 麺彩房 五反田店」さんへ。
美味しいと一部でウワサになっていたので、もしかしたら行列ができてるかも?
と思ったけど、14時前の時間帯はちょうど狭間だったようでスムーズに店内へ。

つけそば 麺彩房 五反田店

つけそば 麺彩房 五反田店

メニューはだいたい3種類。
つけ麺、中華そば、限定そばから、それぞれ並・中盛・大盛りがチョイスできる。
お店のかんむりに「つけそば」とあるのを横目に、限定の「鶏にぼしそば」を頂く。だって寒かったし。

ここのお店には初めて来たので、以前のそば屋のことは知らないけど、
今の内装はまるでモーニングが出そうなカフェのよう。
そして頂いたラーメンは、魚介風味醤油味に絶妙な細麺。
さりげなく入ってるゆずもさっぱりしてて美味しい。
これはまさに女性向け!!

と思ったけど、私たち以外女性客が居ない…。サラリーマンだらけ。
場所が駅からちょっと遠いので分かり難いかな?
気になる人は一度行ってみた方がいいと思う。案外オススメ。

期間限定 鶏にぼしそば 700円

期間限定 鶏にぼしそば 700円

つけそば中盛り 750円

つけそば中盛り 750円

いま調べてみたら、どうやらここは「大成食品」という麺製造会社の直営店。
ラーメン屋さんを開業したい人のお手伝いもしてくれるらしい。
そしてここの会社の麺、スーパーで見たことある。たびたびお世話になってます。