定食／回鍋肉（800円）
たまたまテレビで中国料理のお店の特集をやっていて、そのお店で回鍋肉を作っていました。
回鍋肉って「油通し」「湯通し」をやらねばいけない料理とは知りませんでした。手間がかかるので、自宅では簡単に作ることが出来ない中華料理だったんですね。それ以来、回鍋肉が食べたく食べたくでしょうがなくなっていました。
さらに最近、大きくなった杉咲花ちゃんのクックドゥのCMが流れ始めましたし。回鍋肉欲が抑えられなくなっていました。
それから、五反田で美味しい回鍋肉を食べられるお店はないか探しました。
西五反田の本格中華四川・広東料理「味苑」はずっと前から知っていましたが、地下にあるので中々入る機会がありませんでした。ホームページで調べると、ランチで回鍋肉が食べられるみたい。この五反田で長く続いている店は中々ありません。しかも、ホームページで見る限り、ランチで回鍋肉が食べられるみたい。きっと美味しいだろうという私の勘を信じて入ってみました。
お店の料理人も店員もみんな中国の方です。
本場中国人シェフがつくる味。
ますます、期待が高まります。
早速、回鍋肉の定食を頼んでみました。
料理が出てくるのも早い！
食べてみて確信！
「ここ、マジで美味しい！」味も本場の味がします。甘辛い甜麺醤と豆板醤のタレも絶妙です。キャベツもシャキシャキしています。ガツガツとあっという間に食べきってしまいました。
デザートを食べていると、店員さんがそっと食後のコーヒーを出してくれます。テーブルにはなぜかピーナッツが置いてあるので、ついコーヒー飲みながらポリポリしてしまいます。
この店は久々の大アタリです。
数日後、「このお店ならきっと担々麺も美味しいはず！」とこれまた好物の担々麺と半チャーハンの定食を注文してみました。
定食／担担麺＋半炒飯（900円）
この担々麺も美味い！なんと言いますか、香辛料も本格的というか、普段私の食べている担々麺と違うのです。というより美味いのです。きっとこれが本場の担々麺に近い味なんだろうなと思いました。
担々麺は美味すぎて一気に食べてしまったので、もうちょっと量が欲しいなと思ってしまいます。
回鍋肉は夜は少し高くなるので、ランチの定食がオススメです。
また、お昼は15時までやっているのでとても助かりますね。とても好きになったので、その後、レバニラ炒めの定食や麻婆豆腐の定食なども頂きました。
定食／レバニラ炒め
定食／麻婆豆腐（850円）
他の日替わりランチも試してみたいけど、回鍋肉と担々麺がどうしても食べたくなってしまい、なかなか食すチャンスがないです。
ここのところ、お昼は「味苑」ばかりになってしまっています。
スタンプカードはランチ６回で半額なので是非、押してもらいましょう。（笑）
入り口は地下にあります。
| 店名 | 四川・広東料理 味苑 |
|---|---|
| 住所 | 東京都品川区西五反田1-30-2 ウイン五反田ビル B1 |
| TEL | 03-3493-6780 |
| HP | 公式 |
| 営業時間 | 月～土･･･ランチ11:00～15:00 ディナー17:00～23:00 日･･･････ディナー17:00～23:00 |
